Le Local : Chic tanière
Logé dans une vieille usine réaménagée, l’emplacement discret du restaurant le Local au cœur du Vieux-Montréal en fait un de ces petits bijoux cachés où on se laisse entraîner par un ami « qui sait ce...
View ArticleSmoking Vallée : L’art d’apporter son vin
Avec son logo de « bouteilles-cheminées », Smoking Vallée assume à fond son identité de bistro situé rue Notre-Dame Ouest à Saint-Henri. [...]
View ArticleSmoking Vallée : D’hier et d’aujourd’hui
Son nom, le restaurant Smoking Vallée le doit au quartier dans lequel il s’est établi en mars 2012, juste avant [...]
View ArticleO’Thym : Sans prétention
« Une fois, j’étais en voyage à Paris, et j’ai croisé un restaurant qui s’appelait comme ça, O’Thym. J’ai trouvé ça [...]
View ArticleO’Thym : Un brunch sérieusement festif
Noé Lainesse, Chef et copropriétaire du bistro O’Thym l’avoue candidement : il ne déjeune pas tous les matins, se contentant souvent [...]
View ArticleLe Coureur des Bois : La table du chef, du luxe en groupe
L’expérience de luxe, où se retrouvent plusieurs services en menu dégustation, faits de produits haut de gamme aux petits soins [...]
View ArticleChez Victoire : menus originaux pour clients atypiques
Chez Victoire, restaurant français de quartier du Plateau Mont-Royal, deux menus spéciaux font la renommée de l’établissement : le menu dégustation [...]
View ArticleChez Victoire : menu responsable pour quartier gourmand
Depuis déjà près d’une dizaine d’années, la cuisine fraîche de Chez Victoire, restaurant montréalais qui a pied-à-terre sur l’avenue Mont-Royal, [...]
View ArticleShinji : ambiance branchée pour évènements réussis
Le Shinji, un resto-bar branché du quartier Griffintown, à Montréal, semble être l’emplacement désigné pour les évènements corporatifs et les [...]
View ArticleShinji : à boire pour les épicuriens !
Au Shinji, un restaurant japonais du Sud-Ouest de Montréal, on mange bien, oui, mais on boit tout aussi bien. En [...]
View ArticleLe Shinji : au cœur du développement du Sud-Ouest
Ce n’est un secret pour personne : le Sud-Ouest de la métropole est en pleine expansion. Depuis quelques années, promoteurs immobiliers [...]
View ArticleL’Autre Version : l’endroit caméléon à la personnalité branchée
Au restaurant L’Autre Version, l’espace versatile se transforme tour à tour en salle de réception, lieu de conférences et haut [...]
View ArticleL’autre version : les produits d’ici au cœur du Vieux-Montréal
Au restaurant L’Autre Version, on propose une cuisine axée sur les produits d’ici. Le chef, Samuel Sauvé-Lamothe, offre aux convives [...]
View ArticleBar à vin : Un concept bien établi au restaurant Le Petit Bouchon
Le milieu de la restauration est un environnement des plus exigeants. La compétition est féroce et il faut user d’innovation [...]
View ArticleRestaurant Dans le Noir : un concept unique
Le restaurant Dans le Noir, lieu mystérieux ayant pignon sur la rue Sainte-Catherine, intrigue de par son nom. Curiosité piquée, les [...]
View ArticleTapeo : Le retour de la Chef
Cet automne, Tapeo et Mesón renouent avec leur chef, et font leur part pour leur communauté, tout en magnifiant la cuisine espagnole.
View ArticleChez Victoire : versatile bistro de quartier
Chez Victoire, restaurant français du Plateau Mont-Royal, l’expression « bistro de quartier » prend tout son sens. La foule bigarrée donne le [...]
View ArticleBar à vin : Un concept bien établi au restaurant Le Petit Bouchon
Le milieu de la restauration est un environnement des plus exigeants. La compétition est féroce et il faut user d’innovation [...]
View ArticleLa Prunelle en mode récolte
L’automne, foisonnante saison de moisson où l’on fait provision des vivres qui nous rassasieront tout au long de l’hiver. Le [...]
View ArticleBistro L’Entrepont : au rang des institutions
De nos jours, franchir le cap du 30 ans pour un restaurant relève quasiment du miracle et est un exploit [...]
View Article