L’Imperio grill : la différence dans les petits détails
Tout le monde le sait, l’univers de la restauration n’est pas facile. C’est d’autant plus vrai à Montréal, car c’est [...]
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Aller à l’Imperio grill, c’est retrouver les saveurs authentiques des grillades sur charbon de bois typiques du Portugal. Le menu [...]
View ArticleOn brunch chez Roger? Un nouvel arrêt pour les matins-midis dans Rosemont
Il y a 10 ans (déjà), le Bistro Chez Roger, situé au cœur du quartier Rosemont à Montréal, ouvrait ses [...]
View ArticleAuguste : Transition en douceur
Anik Beaudoin est seule aux commandes du bistro Auguste, au centre-ville de Sherbrooke, depuis avril. L’ancienne partenaire d’affaires du chef [...]
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L’Imperio grill, c’est une belle histoire qui dure depuis déjà sept ans. En effet, l’entreprise familiale ne fait que croître [...]
View ArticleLes 3 Brasseurs
Après s’être établis en France et au Québec, Les 3 Brasseurs font leur arrivée à Ottawa. Cet hybride de restaurant et de microbrasserie a ouvert une succursale rue Sparks, au centre-ville de la...
View ArticleD’Arcy McGee’s : Un pub avec une histoire
Nommé à la mémoire de Thomas D'Arcy McGee, l'un des pères fondateurs de la confédération canadienne, le pub D'Arcy McGee's, situé au centre-ville d'Ottawa, tout près du parlement, est une adresse bien...
View ArticleBistro CoqLicorne
Il y a un petit nouveau dans le Vieux-Hull. Le coloré Bistro CoqLicorne, qui a repris les locaux du défunt Fleur de sel, a ouvert ses portes en décembre dernier. Voir a donc contacté la dynamique...
View ArticleCafé Cognac
L’histoire du Café Cognac s’écrit depuis plus de 40 ans. Le 1er janvier dernier, un chapitre s’ajoutait avec l’arrivée du nouveau propriétaire, Nicolas Mineault.
View ArticleLe Quai Saint-Raymond
Le sentiment d’être arrivé à bon port… C’est peut-être ce que vous allez éprouver après avoir passé un moment au Quai Saint-Raymond parce que, malgré les changements apportés par les propriétaires au...
View ArticleManger à l’aveugle: une expérience mémorable
Au restaurant Ô 6e Sens, à Québec, on nous propose de découvrir ce que nous mangeons au cours d’un repas qui se passe entièrement dans le noir. Une vraie aventure gustative!
View ArticleL’été rime avec tapas!
Chaleureuses, colorées, goûteuses; les tapas sont des excuses idéales pour fêter le début de la saison estivale. Et on en trouve à présent à Ste-Foy au restaurant Olio!
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Ça fait déjà près de 10 ans que Ken Tran s’assure du bon roulement de son restaurant Côba, un apportez-votre-vin, sur la rue Laurier Ouest.
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Le Guide restos Voir est toujours aussi surveillé par les restaurateurs.
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L’hiver – douillette saison des Fêtes, des chalets, du cocooning – est à nos portes. À cette époque, lorsque vient [...]
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Pour célébrer le Nouvel An, l'équipe de recettesdechefs.ca vous propose une résolution originale: bannissez les assiettes et servez vos recettes préférées dans des verres! Tchin-tchin et joyeuses Fêtes...
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Le Guide Restos Voir nouveau est arrivé et la troisième saison de l'émission animée par Anne-Marie Withenshaw est lancée. Pour célébrer, on vous emmène dans les coulisses du tournage d'un épisode.
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Bien avant les mijoteuses électriques, il y avait les cocottes. Et au panthéon de celles-ci, il y a la compagnie [...]
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Le chocolat blanc, un mal-aimé? Pour ceux qui craquent pour son goût crémeux, l’animateur culinaire français Jean-Paul Laillet propose Tout [...]
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Dans son nouveau livre, Daniel Vézina se fait pédagogue et enseigne les bases de la cuisine. Et l'ouvrage est loin de s'adresser uniquement aux néophytes.
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